« Enfin la fin de la faim dans le monde ! »
Romain Leroux, Ingénieur de Recherche à IAME, nous raconte l’histoire de la création d’une pomme de terre révolutionnaire contenant autant de protéines qu’un poulet.
Retrouvez l’article sur le site Inserm pro et l’article de presse de Romain Leroux.
